Semi di peperoncino Yucatan

Name: Semi di peperoncino Yucatan
Brand: Blumen
SKU: 001116132
Price: 2.69 EUR
Availability: InStock

cod. 001116132

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Peperone Yucatan Molto Piccante. La pianta alta 50-60 cm, produce frutti rossi a forma di dattero, lunghi 5-6 cm, raggruppati in ciuffi. Adatto per colture in vaso o a terra.

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Scheda specifiche

Scheda specifiche

Tipologia:
Sementi
Marca:
Blumen
Caratteristiche:
Coltivazione: Esposizione: soleggiata Periodo di semina: marzo - aprile Periodo di raccolta: luglio - agosto.
Altro 1:
Modalità di conservazione dei peperoncini: Essicazione: infilare i peperoncini dal peduncolo, con del filo doppio da cucito.
Altro 2:
Formare una catena lunga circa 30 cm ed appenderla in un luogo ombreggiato ed asciutto. Dopo circa 20 giorni saranno perfettamente essiccati e potranno essere conservati, interi o macinati, in barattoli di vetro.
Altro 3:
Per la conservazione sott'olio rimepire un barattolo di vetro per 1/4 con i peperoncini tagliati in grossi pezzi e per 3/4 con olio extra vergine d'oliva. Lasciare riposare almeno un mese prima dell'utilizzo.
Altro 4:
Sotto sale: versare del sale fino sul fondo di un barattolo di vetro a base larga. Riempirlo alternando strati di peperoncini interi freschi ben pressati e sale.
Altro 5:
Surgelazione: inserire i peperoncini freschi in sacchetti di plastica adatti alla surgelazione, fare uscire l'aria e sigillare.
Altro 6:
N.B.: non è possibile per noi sapere la quantità esatta di semi all'interno della busta né la grammatura di quest'ultima!